Trancheur de frites

Le coupe-légumes électrique est un outil très important dans les maisons de restauration. Le découpage quotidien de plusieurs kilogrammes de divers types de légumes dans la technologie manuelle augmente considérablement les dépenses de production et allonge la durée de préparation des installations avant le début du restaurant ou le temps nécessaire pour préparer un repas dans les établissements de restauration collective tels que les écoles, les maisons de retraite ou les hôpitaux.

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Le choix évident est alors d'acheter un coupe-légumes, qui servira également de coupe-fruits.Quel que soit le type d'établissement de restauration, il est judicieux d'utiliser des trancheuses professionnelles. Il est présenté avec une performance extrêmement rapide (jusqu’à 300 kg / h et une résistance, dispose de tous les certificats et autorisations nécessaires et est fabriqué en bon état, conformément au rapport avec les aliments. En cas d'accident, l'appareil est en acier inoxydable et est doté d'un système de protection magnétique et d'un frein moteur, garantissant un fonctionnement en toute sécurité des utilisateurs. Nous pouvons également choisir entre alimentation 230V ou sur le soi-disant puissance, ou 400 V, en fonction de l'installation électrique dans votre pièce.Le coupe-légumes électrique possède de nombreux autres disques facilement remplaçables, ce qui a pour effet que les légumes et leurs effets peuvent prendre la forme de croustilles, de tranches ou de cubes, ainsi qu’un démarreur spécial pour la préparation de frites. Un lot séparé de l’état croissant est utilisé pour couper les légumes tels que le chou, le céleri et d’autres lots longitudinaux. À tout moment, nous pouvons choisir les prochains accessoires en fonction de vos besoins.Le plat ne doit pas être utilisé à des fins pour lesquelles il n'est pas spécifié, comme couper du fromage.Lors de l’achat d’un coupe-légumes, n’oubliez pas qu’il n’existe pas d’appareil aux dimensions gigantesques, mais qu’il pèse toujours environ 30 kg. Sur le marché, vous trouverez une bonne sélection de qualité et de conceptions. Le choix du bon outil ne posera donc pas beaucoup de problèmes.